Интересное в сети

Алина Калинина - Как делать колбасы в домашних условиях

Категория: Электронные книги » Книги | Просмотров: 20 |
Алина Калинина - Как делать колбасы в домашних условиях

Мы сами готовим себе соки, сами печем хлеб при помощи домашних хлебопечек, пытаясь таким образом оградить себя и своих близких от лишней химии и консервантов. И это верно. А задумывались ли вы о том, что можно не отказывать себе в возможности полакомиться вкусной колбаской, если тоже приготовить ее собственными руками? Да-да, это возможно и не так уж и сложно. Если вы найдете место на рынке, где продают кишки, в которые набивают колбасный фарш, – полдела уже сделано! Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!

Информация о книге:
Название: Как делать колбасы в домашних условиях
Автор: Алина Калинина
Язык: русский
Издательство: АСТ
Жанр: кулинария
Год: 2010
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 568
Размер: 11.4 Мб
Блок скачивания через ФО:
Блок партнерки:
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.