Популярное на сайте
    Бондарев Олег - Собрание сочинений (9 книг) (2006-2014)
    Дженнаро Контальдо - Ризотто с клубникой и бальзамическим уксусом / Jamie Oliver's Food Tube (2014) HDTVRip
    Правильные углеводы. Какие сладости нужно есть, чтобы оставаться сытым, стройным, здоровым (2017/WebRip)
    Джейми Оливер - Бараньи рёбрышки на гриле в Средиземноморском стиле / Jamie Oliver's Food Tube (2014) HDTVRip
    Билл Киддо - Гений дзюдо. Захваты, заломы и удушающие приемы: применение и эффективная самозащита. 300 «убойных» приемов
    Фаизов А.В. - Высшее управление в России в первые послепетровские годы: Верховный тайный совет и Высокий Сенат (2015)
    Семейная Сага (16 книг) (1995-1996)
    Даниил Стояновский - Рефлексотерапия. Акупунктурная карта. Принципы акупрессуры. Лечение различных заболеваний
    Сергей Бубновский - Сергей Бубновский - Домашние уроки здоровья. Гимнастика без тренажеров. 50 незаменимых упражнений для дома и зала (2017)
    Apedrums & Nina Las Vegas - Diplo & Friends (2017-05-07)
Интересное в сети

Зильке Кох - Пряности и ароматические травы

Категория: Электронные книги » Книги | Просмотров: 12 |
Зильке Кох - Пряности и ароматические травы


Эта книга начинается с небольшого экскурса в историю пряностей и пряноароматических трав, рассказывает о том, где их родина и когда были открыты их свойства.Кроме того, во вступительной главе даются рекомендации, где и как можно самостоятельно вырастить пряноароматические растения , как производить сбор и каким образом хранить.В выстроенной наподобие энциклопедии следующей главе подробно описаны отдельные пряности и пряноароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинариии. Завершает эту книгу сборник рецептов.

Название: Пряности и ароматические травы
Автор: Зильке Кох
Жанр: Кулинария
Издательство: Кристина & Cо
Год выпуска: 1998
Страниц: 196
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 19 Mb

Скачать Зильке Кох - Пряности и ароматические травы


Блок партнерки:
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.